Купила в фирменном магазине на рынке "Универсам" ШПИК ПО-ДОМАШНЕМУ, производства уютненского "Доброго смака".Под видом и по цене шпика в вакуумной упаковке с надписью "Шпик. .."там оказалась щековина свиная. Шкурка была предусмотрительно срезана(что никогда не делают со шпиком) - видимо, чтобы не было